『PS純金（ゴールド）』は高田純次、オリエンタルラジオが「やっぱり地元はオモシロい」をテーマに東海エリアを紹介する番組です。（中京テレビ 毎週金曜よる7時から放送）
2019年6月7日放送分は、「あなたの町だけのローカルワード」を特集！
【岐阜県岐阜市】やっぱりラーメン黒野
「パリラのもつ鍋」って？
「やっぱりラーメン黒野」を略して「パリラ」。
ラーメン屋にも関わらず、注文のほとんどが「もつ鍋」というお店。
先代が独自に開発した「パリラのもつ鍋」はブームだけで終わらず、約25年人気が続いています。
「ジャンボどてめし（1,200円）」×「もつ鍋（1,500円）」のセット注文が鉄板！
【岐阜県大垣市】喫茶 緑
全国からファン殺到！「緑のかき氷」って？
土日は2時間待ちもありえる、ゴーラー(かき氷愛好家)の聖地。
「喫茶 緑」の人気の理由は氷へのこだわり。かけるシロップによって、氷の固さを変えるこだわりっぷりです。
「みどり（900円）」は、リンゴ・ぶどう・オレンジなど、数日間蜜につけこんだ7～8種類の旬のフルーツをトッピングしてインスタ映え。
「生いちごのピスタチオ（1,100円）」、「いちごみるくやきいも（1,100円）」、「やきいもみるくブリュレ（950円）」など、他のお店では聞いたことのないかき氷も！
【名古屋市中村区】珍串（ちんぐし）
林修先生が高３から通う「珍串」って？
林修先生が高校3年生のときから通っている「珍串」（名古屋駅エスカ地下街）。
創業49年で、みそかつを串で食べられるお店。
「串カツ定食 5本入り（1,058円）」では、さくらポーク・エビ・うずら・ナス・ねぎまの5種類の味を楽しめます。（※仕入れ状況により一部変更あり）
三元豚の一種である「さくらポーク（三重県産ブランド豚）」、みそをしっかりと吸い取る衣、豚の甘みをひきたてる爽やかなみそダレが絶品。
【名古屋市中村区】タンドゥール
林修先生が絶賛するインドカレーって？
創業45年の老舗カレー店「タンドゥール」（名古屋駅ミヤコ地下街）。
メニューは甘口・中辛・辛口の3種類のみ。
「インドカレーとご飯（800円）」は、30kgの刻んだタマネギ・素揚げした鶏を使ったチキンカレーで、内山信二さんの年に2回しか出ない「うま山MAX」の評価を頂けるほどの美味しさ。
【名古屋市東区】榎本よしひろ商店
「えのもとよしひろのハンバーグ」って？
名古屋市東区で通用するワード「えのもとよしひろ」の正体は、榎本よしひろ商店の「ハンバーグ」のこと。
和牛のうまさを調味料で極限までひき出したハンバーグです。
「黒毛和牛のハンバーグ 240g（1,520円）」、「デミグラスソースのオリジナルハンバーグ（980円）」、「トマトソースオリジナルハンバーグ（980円）」、「おろしポン酢ハンバーグ（980円）」など様々な味が楽しめます。
【名古屋市名東区】南インド家庭料理 カルナータカー
全国のカレー１００名店！ナンではなく「ドーサ」って？
食べログのカレー百名店に選ばれた「南インド家庭料理 カルナータカー」 。
インド料理といえば「ナン」を思い浮かべがちですが、店主は「ドーサ」推し！
愛知県では2店舗しか提供するお店がないという「ドーサ」は、米粉と豆粉の生地を薄くのばして焼いたもので、南インドのクレープのような料理。パリパリ、モチモチした食感です。
カレー＋10品付きの「ドーサセット」は1,200円（ランチ価格）。
やっぱり地元はオモシロい！
『PS純金（ゴールド）』
中京テレビ 毎週金曜よる7時～放送
【番組HP】https://www.ctv.co.jp/psgold/
【出演者】高田純次、オリエンタルラジオ（中田敦彦、藤森慎吾）
【リポート】いとうあさこ、林修、内山信二
※記事の内容は放送当時のものです。
