• PS純金(ゴールド)
  • 『PS純金(ゴールド)』手書き看板の店はウマい!? 1ポンドステーキ、幻の貝チャーハン、野菜がもらえる?!超お値打ちランチ ほか

    『PS純金(ゴールド)』は高田純次、オリエンタルラジオの藤森慎吾が「やっぱり地元はオモシロい」をテーマに東海エリアを紹介する番組です。(中京テレビ 毎週金曜よる7時から放送)

    2020年5月15日放送分は、『PS純金(ゴールド)』が発見した法則「手書き看板の店はウマい!?」特集!

    ▽手書き看板の店はウマい4

    【名古屋市中川区】焼酎・日本酒ダイニング 
    DOWNTOWN(ダウンタウン)
    和洋中にパンケーキまで!子どもにも人気のダイニングバー

    料理がウマくて安すぎるダイニングバー「DOWNTOWN」。
    子ども人気も高く、家族連れも多く訪れるそうです。

    「天然ぶりの刺身 748円」 ※要予約

    「1ポンドステーキ(450g) 1,760円」
    「オムライス 748円」
    「エビチリ 880円」
    「石焼塩マーボー豆腐 825円」
    「パンケーキ 825円」

    様々な飲食店で働き、レシピをマスターした店長。
    和洋中と豊富なレパートリーを楽しめます。

    【三重県松阪市】しおちゃんのみそラーメン
    もうけは無くてもいい食材にこだわりたい!?

    「繁盛したくない」という理由で、普段は一切取材お断りのお店「しおちゃんのみそラーメン」。
    ラーメンがおいしすぎてスタッフが通った結果、特別に取材をOKしていただけました。

    「みそラーメン 700円」※限定20食
    炒めたセロリ・にんにく・しょうが・玉ねぎ、北海道直送の「西山麺」を使用したこだわりのみそラーメンです。

    さらに「ごはんものはないの?」という声から誕生した、まぐろ丼やしらす丼も!

    「まぐろ丼 700円」※数に限りがあります
    大阪の市場で仕入れた、本マグロを贅沢に使用したまぐろ丼です。

    「しらす丼 700円」※数に限りがあります

    お店の営業は土日のみ。
    「値段を上げずにいい食材を使いたい」との思いから、お店の儲けはほとんど無く、平日は社員食堂で働き、生活費をまかなっているそうです。

    ※2020年5月15日現在休業中

    【名古屋市天白区】天白市場
    玉ねぎ1箱300円!メロン1玉350円?!

    無人販売で人件費を抑え、お値打ち価格で野菜や果物を提供する「天白市場」。
    「地元の野菜を食べてもらいたい」という思いで営業しているそうです。

    「玉ねぎ(1箱) 300円」
    「ピーマン(1袋) 100円」
    「メロン(1玉) 350円」
    ※値段は時季により異なります。

    【愛知県清須市】ウィ・マダン
    採れたて野菜がもらえる超お値打ちランチ!

    手書きならぬ「手貼り看板」でコストを抑え、料理をお値打ちに提供している「ウィ・マダン」。
    お客さんの年齢層が高いため、野菜をたくさん使った料理にしているそうです。

    「モーニング 380円」

    「日替定食+ドリンク 700円」※画像は和風ハンバーグ定食 ※数に限りあり
    全7品の豪華ランチです。

    農家さんが持ち寄った朝採れ野菜を、早い者勝ちで好きなだけ持ち帰ることができるサービスも!

    【三重県伊勢市】伊勢志摩の味 海鮮丸 
    マグロ漁師を感動させた「幻の貝チャーハン」とは?!

    マグロ漁船の元コック長をしていた店主が営む「海鮮丸」。
    店主の料理に惚れ込み「この人の味しかダメ」と語るお客さんや、毎日のように通う常連さんも!

    「海鮮丼 1,500円」
    「カツオの塩切り 500円」
    「朝熊小菜(あさまこな)ごはん 300円」山菜を乾燥させたふりかけをかけたごはん
    「筍の焚き合わせ 500円」
    「小いかの旨煮 400円」
    「いかの塩辛 300円」
    「うなぎの茶碗むし 600円」

    「幻の貝チャーハン 700円」
    マグロ漁師を感動させたという、店主の十八番料理。
    貝のうま味と隠し味のカレー粉がマッチした一品です。

    ※2020年5月15日現在休業中

    【岐阜県大垣市】ジビエ料理 ぼんち
    貴重なジビエを味わい尽くせる贅沢コース!

    ジビエファンが通う、スゴ腕猟師のお店「ぼんち」。
    お客さんに喜んでもらうため、毎日暗いうちから山へ狩りに行くそうです。

    「ジビエのコース(1人前) 6,000円」※焼酎飲み放題付き 
    ※画像は5人前・要予約・5人前から注文可能

    他の店では食べられない、きのこ鍋とジビエ(鹿肉・シシ肉)のしゃぶしゃぶに、鹿のセンマイとイノシシのタンも付いた、ジビエを味わい尽くせる贅沢なコースです。

    やっぱり地元はオモシロい!

    『PS純金(ゴールド)』

    中京テレビ 毎週金曜よる7時~放送
    【番組HP】https://www.ctv.co.jp/psgold/
    【出演者】高田純次、藤森慎吾(オリエンタルラジオ)
    【リポート】内山信二
    ※記事の内容は放送当時のものです。

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