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  • 『PS純金(ゴールド)』日本中を驚かす!?東海エリアご自慢ず 料理もルックスも規格外?天白区の個性派天才シェフ!

    『PS純金(ゴールド)』は高田純次、オリエンタルラジオが「やっぱり地元はオモシロい」をテーマに東海エリアを紹介する番組です。(中京テレビ 毎週金曜よる7時から放送)
    2018年7月6日放送分では、日本中を驚かす!?東海エリアご自慢ずをご紹介!

    番組中盤では、個性派天才シェフがいる天白区のブルーラグーンレストランを紹介します。

    お店のおススメ、チーズ超増量のデミハンバーグを食べた高田純次さんは…

    「うまっ!こりゃうまいわ!」と、素で感動しています。

    ブルーラグーンレストランでは、なんと300種類ものフードメニューが揃っています。飲み物は600種類、スイーツも90種類と豊富です。
    メニューの分厚さに「成長記録!?」と中田敦彦さんも驚きます。

    料理の種類も幅広く、刺し身が7種類入った「シーフードいろいろカルパッチョ」、11種類あるステーキの中で人気の「チャックアイロールステーキ」、「ベーコンとほうれん草のグラタン」などがあります。

    スイーツの中で人気ナンバー1は「フルーツパフェ」。他にも「低糖質ふすまパン」などのパンも含め、全部手作りなのだそう。

    ブルーラグーンレストランのメニューは全て個性派マスターが一人で作っているとのこと。さらに海をイメージした壁の絵、オブジェ、剥製などお店の装飾もマスターの自作なのだそう。

    藤森慎吾さんが「何でもできる天才マスター。名古屋のラッセンと言われています」と評するマスターを、中田敦彦さんが「パンクロッカー風」、ゲストのはいだしょうこさんが「爆発ハカセ風」と予想し似顔絵を披露しました。
    実際に登場したマスターはこちら。

    「どっちもそんな不正解じゃないぞ!」と驚く藤森慎吾さん。

    料理人歴23年の個性派マスター・新井さんは、フルーツカービングなど見せる技も持っています。

    ちなみに、新井さんの特徴の1つであるバンダナは、18歳からずっと巻き続けているそうです。

    『PS純金(ゴールド)』
    中京テレビ 毎週金曜よる7時~放送
    【番組HP】http://www.ctv.co.jp/psgold/
    【MC】高田純次、オリエンタルラジオ(中田敦彦、藤森慎吾)
    【ゲスト】はいだしょうこ
    ※記事の内容は放送当時のものです。

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